习本年6月份正在青海考试时夸大，墟落兴盛要杰出农牧民增收这个中心，加快饱动高原特质种业兴大作径，成长绿色有机农牧业，打响高原土特产物牌。记者正在甘肃、四川两省三地的侦察采访中发明，正在高原农业迈向摩登化道道上，既要加快进步技艺使用，提升分娩功效和农作物产量；也要改革古板分娩谋划形式，向绿色、高效偏向转型。

　　正在青藏高原东侧，甘肃省甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州从北向南地区相连，配合融入雄奇伟岸的“宇宙屋脊”。特其它天气、纯净的泥土和水源，滋补出史乘久远的农业文雅，酿成别具特质的高原农业。

　　正在迈向高质地成长历程中，高原区域怎样打破天气、人才、基本举措等瓶颈限造，发露出代农业？怎样让青稞、牦牛等高原特质产物为农夫增收作出更猛进献？记者走访甘南、阿坝、甘孜三地，正在调研采访中有很多新发明。

　　青稞种植是阿坝州阿坝县的主导工业，今朝全县14.04万亩耕地中，青稞播种面积达6.22万亩。多年来，表地农家从来遵守古板体验种植青稞：每年三四月份耕地播种，到七八月份成熟时收割。全豹历程缺乏管护，施肥少、不除草、不治虫，加之耕种技艺遍及粗放，青稞产量不高，质地也受影响。因为青稞种植给农家带来的经济效益较低，农夫种植主动性日益低落。

　　“咱们把古板种植形式叫作‘三天农业’，即‘耕一天、种一天、收一天’。要饱励青稞种植业高质地成长，必需转化古板种植形式，发露出代农业。”阿坝州阿坝县委农办专职副主任陈宗润说。

　　阿坝州金川县也有犹如环境。金川县河西乡党委书记欧志忠先容，墟落古板种植以土豆和玉米为主。因为缺乏体例统治和进步农业技艺，农作物产量较低，公多只可自产自销，无法出现更多经济效益。由于正在土地上餬口活太贫穷，年青人纷纷表出务工，农业分娩陷入短少劳动力的被动大局。

　　古板成长形式也限造着高原畜牧业成长。甘南州碌曲县是一个以藏族为主、多民族聚居的纯牧业县，畜牧形式以自然放牧为主，高原区域冬季严寒漫长，牦牛觅食贫穷，导致掉膘重要、亡故率较高，正在很大水平上影响牧民收入。

　　“冬季必必要对牦牛举行舍饲圈养，科学补饲，本领保障肉质。传团结家一户养殖正在技艺和贩卖谋划方面都缺乏上风，创设团结社‘抱团式’成长更有利于聚合伙源，增添新的养殖技艺和准绳，督促牦牛工业高质地成长。”碌曲县拉仁合乡劳尔都良种牦牛养殖农夫专业团结社社长贡保勒知说。

　　古板种养形式以户为单元，遍及存正在种养见解落伍、分娩形式粗放等题目，表加高原区域清静闭塞、农业基本举措不完整、天然要求限度等客观身分，导致农业分娩功效低、效益差。向摩登化转型升级，是高原农业增产提效的要紧途径。

　　正在高原农业迈向摩登化道道上，特别缺乏人才、资源、资金等因素，仅靠一乡一村之力，明晰无法治理深主意题目。这几年，各地念了很多要领，总结起来即是“聚合伙源，向表借力”。正在联络分娩谋划形式中，团结社阐述聚合伙源的效用，将农牧民有用构造起来，聚合流转土地和草场，并肩负给付房钱和分红；企业则阐述技艺和资源上风，为地方农牧业成长供应进步分娩技艺和就业岗亭，并肩负对农牧产物举行深加工和贩卖；农家除了能够将自家的土地、草场流转给团体，享福房钱和分红，还能够到农业园区务工添补收入。

　　2023年，阿坝县正在龙藏乡、四洼乡发展“团体经济+团结社+企业+科研院校+农家”土地分娩谋划形式更改试点，出力撤废“三天农业”。通过企业牵头、村级团体经济构造村民聚合流转土地或村民土地入股的形式，实践以新型谋划主体为主的周围化、准绳化种植，深化对谋划主体田间地头缜密化统治诱导和种植技艺培训，转化以往单打独斗的种植形式，农业分娩构造技能不绝提拔。

　　正在隔断阿坝县青稞摩登农业园区试验田不远的地方，有一座造型节约的青稞科技幼院。院内一间幼屋中，划一堆叠着从试验田运来的一袋袋青稞，几台脱粒机正开足马力功课。

　　四川农业大学农学院教养冯宗云摘下几穗青稞，正在手里揉搓一阵后，将一把籽粒充满、色彩各异的青稞捧到记者眼前。“这些青稞之间既有种类的区别，也有种植情况和手腕的差别。脱粒后咱们要检测其产量和养分物质含量，进一步选育良好种类，调节种植手腕。”冯宗云说。

　　这座筑成于2023年的青稞科技幼院，是阿坝州首座农业工业科技幼院，不光装备智能数字监测站、传感器、物联网摆设等摩登化科技装置，还与四川农业大学、四川省农业科学院、中国科学院成都生物咨询所、阿坝州农科所等科研单元深度团结，选派专家或学者常驻。青稞科技幼院筑成后，冯宗云受聘为专家团队首席科学家，携带10余人的科研团队，对农作物分娩全程举行跟踪统治、技艺诱导、科研尝试。“目前，咱们已培养优质抗逆新种类2个，青稞产量完毕光鲜提拔。个中，黑青稞亩产量由2019年的260斤提拔至2023年的420斤，产值提拔26.9%。”冯宗云说。

　　数字化、智能化体例使用为农业分娩扩展了帮力。“咱们正在境地里安设传感器、智能测报、物联网摆设等硬件，能够正在手机或平板电脑上监测虫情、孢子、景象、泥土等环境，为实时解决题目供应了很大便当。”园区运营商阿坝县净土生态农业成长有限公司总司理陈露坤说。

　　正在甘孜州理塘县摩登农业园区，玛吉阿米花圃农庄一处温室大棚内，用无土栽培技艺培养的一株株幼番茄长势喜人，繁盛的植株上果实累累，摘下一颗品味，芬芳的酸甜味道满盈齿颊。

　　高原区域天然情况好、日夜温差大，种出的果蔬质优味佳，但也面对不少限造身分。正在玛吉阿米花圃农庄创始人盛学武看来，摩录取技艺有用破解高原农业成长瓶颈。“咱们来自山东寿光，正在蔬菜种植方面有足够体验和成熟技艺，能依据高原区域实践环境，采用适合的农业举措和种植技艺。拿无土栽培技艺来说，最大上风是节种、节水、节肥、节工，分娩全程可追溯，拥有产量高、品格好、效益上等利益。”盛学武先容，数字农业监测平台可对大棚蔬菜的温度、湿度、泥土、水肥等环境推行全程监测，做到化肥农药减量化、分娩准绳化，保证农产物分娩安定和产物格地。

　　发露出代农业，既要加快进步技艺使用，提升分娩功效和农作物产量；也要改革古板分娩谋划形式，向绿色、高效偏向转型。为维持草畜均衡、督促牦牛工业高质地成长，碌曲县与兰州大学团结，正在与养殖户商榷后，安排合适表地天气要求以及废气排放和粪污网罗准绳的摩登化绿色补饲棚圈。同时，还出台策略真切奖补准绳，煽惑养殖户按准绳创设暖棚。“经由流布道学和技艺培训，牧民养殖见解发作很大变动。今朝团结社使用全县团结的绿色补饲草料配方，什么时分喂、每顿喂什么，都有团结准绳。通过科学合理补饲，确保牦牛肉品格，坚韧‘甘南牦牛’重点比赛力。”贡保勒知说。

　　怎样正在保障粮食安定条件下，足够农作物品类，提升土地产出的经济效益，是高原区域面对的实际考题。金川县摩登农业粮蔬树范园的谜底是举行套种和轮作，并通过配套农业举措降本增效。“10月份把土豆种下去，遵守滋长周期，第二年三四月份能够采收。时期，咱们正在园区大棚内举行蔬菜育秧就业，土豆得益后栽种蔬菜秧苗。因为育秧就业做得好，缩短了滋长周期，蔬菜一个月支配就能够上市。”欧志忠说。

　　发露出代农业还要正在加工、流畅等合节下时期，饱励农业工业化。伸长农产物工业链，做强农产物深加工，是培养新的经济伸长点的有用处径，也是帮帮农夫增收的好要领。少许地方主动引入农产物加工龙头企业，出力提升农产物附加值，打造区域农业品牌。

　　走进阿坝县高原黑青稞生物开拓有限公司食物加工车间，香甜气味劈面而来，工人井井有条地装箱打包刚出炉的青稞酥饼。“咱们分娩的青稞产物重要销往当地的学校、景区及周边区域，2023年贩卖额达1500万元。”公司总司理俄周先容，重要产物席卷黑青稞面粉、黑青稞饼、黑青稞奶茶等，因为产物绿色有机，受到市集接待，每年贩卖伸长率正在20%以上。

　　阿坝县青稞摩登农业园区还引进青稞酒加工等企业，应用“净土阿坝”等区域品牌，主动搭筑产物流传、出现、交换、生意平台，指导企业参与农博会、西博会等展销举止，通过线上线劣等形式远销浙江、北京、上海等地，2023年轻稞产物贩卖额打破3500万元。

　　高原畜牧业也走上精炼加工之道。碌曲人张玉君曾正在南方都市生涯和就业过，发明表地市集很少见到牦牛肉，他从中嗅到商机，决断返乡做牦牛生意。2022年，张玉君成立碌曲县洮源牧场农牧成长有限负担公司，专心牦牛、藏羊高质地周围化舍喂养殖、牛羊生意市集运营、屠宰冷链精炼加工等生意。

　　正在公司的精炼割据加工基地，割据好的牦牛肉分类摆放，恭候发往市集。“古板的牦牛屠宰割据形式比拟粗放，经济效益大凡。咱们对准粤港澳等地中高端市集，庄重把控从源流养殖到屠宰割据等各合节，确保产物品格良好。”张玉君先容。据理会，精炼割据加工基地目前创设牦牛、藏羊屠宰精割据流水线条，共创设排酸、速冻、冷藏等冻库12座，每年可深加工牦牛25万头、藏羊35万只；创设牦牛、藏羊副产物精加工包装分娩线条，年产优质精割据牛羊肉5万吨、牛羊副产物1万吨。

　　对牛羊屠宰历程中的边角料，张玉君也念要领“变废为宝”。“一头牦牛举行精割据后，能出现六七十斤油脂和碎肉，咱们就开拓成餐饮产物，如暖锅用的牛油和肥牛卷等。下一步，还盘算开拓牦牛肉干、牦牛肉酱等产物。”张玉君吐露，高准绳分娩线使牛羊肉类产物分娩加工尤其专业化、准绳化，公司出力打造集牦牛、藏羊及副产物包装、仓储、贩卖于一体的肉食物加工企业，依托全工业链上风，向品牌化偏向迈进。

　　完整联农带农机造、督促农夫增收是发露出代农业的应有之义。摩登农业工业园区对农夫增收的带头效用，重要展现正在土地流转房钱、园区务工薪金和团体经济分红等方面。

　　正在阿坝县青稞摩登农业园区带头下，农家走上多渠道增收之道。“农夫能够通过土地流转或入股形式参加园区谋划，园区予以农夫必定的土地租赁用度。如许一来，部门劳动力从土地上解放出来，既能够到园区务工，也能从事其他行业。”陈宗润说。

　　阿坝县龙藏村村民谢尔戈先容，他家租给园区12亩土地，每亩地能拿到320元房钱。土地出租后，他和家人将元气心灵进入畜牧业，家庭年收入达五六万元。“咱们还种了6亩黑青稞，除了我方吃，余下的卖给园区，用以改进家里经济景遇。”

　　园区加工企业是吸纳就业大户。俄周的青稞加工场有40名职工，90%以上是当地村民，遵守岗亭差别，每个月工资从3000元到4000多元不等。“帮帮老庶民正在家门口完毕就业，是企业的社会负担。”俄周说。通过团体经济分红、产物贩卖、土地流转、园区务工等大局，阿坝县青稞摩登农业园区带头周边8个州里7822户41175人，农家到场团结社占比正在40%以上，2023年完毕人均增收650元。2023年，园区屯子住户人均可安排收入19145元，高于全县水准7.25%。

　　对少许缺乏资源和成长要求的村镇来说，能否享福摩登农业成长收效？理塘县摩登农业园区用成长“飞地经济”作出了树范。理塘县农牧屯子和科技局副局长唐涛说，表地均匀海拔4000米以上，少许州里成长农业和旅游业的要求亏空。县里兼顾商酌后，决断将国度的相干工业成长基金团结进入工业园区，并遵守各村的资金入股环境确定分红比例。不光盘活了资金，也让园区成长收效惠及更多人。

　　今朝，理塘县摩登农业园区的极地果蔬种植区实践薪金、房钱、股金“三金”联农带农增收机造，分娩时节能治理表地就业4000余人次，年均务工收入300万元，“飞地”工业年均分红130余万元，土地流转费80余万元，带头表地村民人均增收1200元以上。

　　高原摩登农业的成长，不光为农牧民带来收益，也无形中转化了他们的见解。金川县摩登农业粮蔬树范园统治员王芳肩负操纵园区各项就业，为工人分派职责。比起之前正在表务工，她的这份就业既简单照料家庭，每个月也有6000多元收入。比来，她有了新方针。“我正在园区学了良多种植体验和统治手腕，希冀有一天可能回到咱们村，带乡亲一同走上摩登农业致富道。”王芳说。（经济日报记者 王明昊）