4月3日，晨雾未散，海北藏族自治州门源回族自治县北山乡大泉村的蕨麻种植基地，已跃动起劳作的身影。妇女手持铁耙躬身翻土，一个个暗红根茎裹着泥破土而出。

　　近年来，门源县紧紧捉住打造绿色有机农畜产物输出地的契机，宽裕阐扬高原冷凉天气与无污染肥膏壤地的资源上风，正在结实主导财产的根蒂上，将特点财产动作新的生长目标，因地造宜鼎力生长“蕨麻”这一特点财产，竭尽努力做好、做足、做深、做优生长强壮村落特点财产的着作品。

　　门源县蕨麻紧要遮盖正在北山乡、西滩乡等地，种植及野生遮盖面积达96.4公顷，年产鲜蕨麻271.4吨，蕨麻财产年产值冲破1300余万元。借帮摩登农业财产孵化基地，门源县发端构修起“初加工+精粹加工”编造，目前正正在主动探究生长青稞蕨麻啤酒财产，进一步指示现有企业从展开蕨麻保鲜等初加工营业向手艺升级、工艺改变、配方研发等高附加值蕨麻精粹加工转动，力图打造具备墟市竞赛力的蕨麻全财产链。

　　别的，正在保证国度粮食安闲的条件下，门源县得胜打造“门源蕨麻采挖”省级劳务品牌，构修“企业+农家”连结机造，财产动员就业，变生长远主导(30余家筹划主体)、时节性就业(采挖期日均100人)、暂且务工(年动员5.4万人次)的“三级编造”，人均增收3600元。2023年，“门源蕨麻采挖”荣获省级劳务品牌称呼。2021年，蕨麻被纳入青海省食物目次后，青海成为天下惟一可能展开蕨麻全财产链生长以及举行蕨麻体系讨论的省份。