启动典礼上，玛曲县与牛羊收购代表、电商代表、合营社或家庭牧场代表、安多畜牧工业园区等缔结甘南牦牛欧拉羊供销收购订定。

　　玛曲和州内碌曲、合营、夏河以及周边四川、青海等县市，因地处青藏高原，每到冬季，天色异常严寒，这里的草原大多就会多量储蓄牛羊肉以备过冬，这个进程被表地大多称为“压冬肉”。冬天正在和煦的房子里“大锅煮肉，大疾朵颐”是表地大多最餍足的一件事。

　　本届冬肉节以“九色甘南香巴拉·自然臻品牦牛肉”为焦点，旨正在通过搭筑供销平台，机闭产销对接，聚会推介玛曲绿色有机畜产物；吸引社会上风资金，树立平稳的牛羊肉及活畜市集供应相干，接续推广甘南牦牛、欧拉羊品牌影响力和市集竞赛力，帮推畜牧业提质增效、牧民公共接续增收，促进畜牧业向法式化、市集化、品牌化、高端化起色，勤恳把玛曲打形玉成州、全省以致寰宇绿色有机畜产物输出地。

　　本次行为筹措资金150万元，发放37000余张代金券回馈消费者，代金券满200元减30元。代金券兑换局限为甘南牦牛、欧拉羊、昌翔牛羊肉、亚克乳业等系列产物。兑换商家分裂为玛曲县内肉食物加工企业和片面肉菜市集，以及合营市、兰州定点发售公司。消费券将通过线上线下发放，先到先得，补完为止。

　　煮肉、熬造奶茶、推介产物、展现牛绒毡帽……参展商纷纷亮出特质产物，不少商家还通过收集直播为网友推介。浩繁消费者更是挨个展位品味、观赏、选购，现场相称火爆。

　　行为现场设有美食物鉴、产物展现、牛羊展现、网红打卡等个展区，展销产物涉及畜产物、奶成品、粮油成品、酿品、藏药成品、文创产物、非遗产物等。

　　近年来，玛曲县依托1200多万亩优质牧场，依据“育繁推、种养加、产供销”全工业链起色形式，以创筑农业绿色今世化先行树模区为载体，先后打造3个万头牦牛和1个万只藏羊养殖基地，筑成运营活畜营业市集2家，培养“寻味甘南”“首曲农歌”区域特质品牌，初阶造成了工业化、园区化、市集化的今世畜牧业起色方法，玛曲牦牛、藏羊肉成品获国度地舆符号认证。

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