金秋玄月，甘肃甘南安多牧场水草丰美，牛羊肥壮，成群的牦牛、藏羊正在草原上安笑地啃食青草。甘肃安多绿色食物有限公司行使中国青藏高原特殊条目，重心开辟“生态、绿色、有机、安笑、矫健”的安多牦牛、藏羊系列肉品，打造中国青藏高原生态有机肉品加工供应基地，使这些优质的畜牧产物从牧场到餐桌，零人为增加、原生态牧养。

　　据剖析，甘肃安多绿色食物有限公司是一家专一于集牦牛、藏羊屠宰加工、出卖为一体的“农业财富化国度重心龙头企业”。公司现有甘青川藏最前辈的牦牛、藏羊肉屠宰加工坐蓐线，冷链精割裂产物加工产能领域1万吨，冷链仓储静态库容3万立方米。公司先后被认定为“农业财富化国度重心龙头企业”“国度级绿色工场”“国务院扶贫开辟重心龙头企业”“寰宇少数民族特需品定点坐蓐企业”“当局贮备肉承储单元”“牛羊定点屠宰企业”等称呼。

　　海拔2500米至4500米的高寒草原，以自然牧草为食，以冰川雪水为饮，培育了原生态安多牦牛藏羊，其肉质拥有天然天成、药食两用稀贵的品德。此中，甘加藏羊是安多牧场特有的种类，常年野表牧养，体质结实，其肉质鲜美、色泽斑斓、不膻不臊，适合各类人群食用。同时，安多牦牛富含卵白质和氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，正在加铁汉体抗病力、细胞生气上风显明。经中国农科院、甘肃农业大学等多家科研机构检测，安多牦牛系列肉品中卵白质含量达21%，脂肪含量7%，胆固醇含量低，适宜摩登人对绿色食物的请求。

　　甘肃安多绿色食物有限公司珍爱牦牛、藏羊财富科技更始，依托安多集团所属2个省级企业技能核心、1个省级工业策画核心，设立专家磋议室、新产物中试平台，约请国度肉牛牦牛财富技能体例首席科学家曹兵海教导负责首席专家。

　　值得一提的是，该公司珍爱尺度化体例修筑，先后参加草拟造订寰宇行业尺度1项、寰宇集团尺度1项、省级地方尺度1项，此中囊括：寰宇农业行业尺度《畜禽肉割裂技能规程牦牛肉》NY/T3963-2021、寰宇性集团尺度《牦牛肉坐蓐及畅通音讯解决榜样》TCAAA076-2022、甘肃省地方尺度《地舆符号产物甘加藏羊》，正在寰宇牦牛行业尺度化规模处于当先水准。2023年下半年，为落实甘南州当局提出的甘南牦牛高质地兴盛宏大磋议课题，由甘肃农业大学牵头执笔，安多公司行动草拟单元，参加造订《甘南牦牛屠宰省级地方尺度》《甘南牦牛分级割裂尺度与规程》《甘南牦牛副产品拾掇操作规程》等3项省级地方尺度。

　　为确保牦牛、藏羊产物德地，安多肉品践行生态畜牧财富兴盛之道，争持解决更始与科技更始相贯串。多年来，承袭“真挚取信，矫健到悠久”的筹备理念，努力开辟安多牦牛肉、甘加藏羊肉等系列产物，争持无污染、无色素、无人为、零增加剂、零激素、零残留。苛厉左右处境、牧养、收购、屠宰、加工、包装、运输、餐桌，完玉成程监控可追溯。公司还与安多牧场农牧民协作社签定订单，定向收购，确保牦牛和藏羊正在安多牧场100%纯自然牧养。

　　地处青藏高原、内蒙古高原、黄土高原交汇地带，特殊的地舆处境，培育了安多有着天籁般安静的肥土，独有的高原生态处境培育了优质的自然牧场。安多供应的不只是纯自然、有机、绿色的牦牛、藏羊肉原生态产物，更多的是让消费者享福矫健美食。

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