截至目前，四川省甘孜州已修成九龙牦牛、亚丁牦牛重心场2个、扩繁场2个，修成理塘、甘孜等牦牛特质财产园区8个，牦牛全财产链产值近65亿元……今天，据甘孜州墟市监禁局动静，该州争持以“有机之州”为统揽，以“法式化+”为抓手，一连饱励牦牛财产集群全财产链开垦、全价钱链擢升，走出了一条质地更高、效益更好、构造更优、生气更强的今世畜牧业高质地开展之道，正在雪域高原奏响村落复兴“新山歌”。

　　素有“高原之舟”美誉的牦牛是甘孜州支柱财产、潜力财产、特质财产，更是惠及辽阔农牧民民多的民分娩业。不断从此，甘孜州委、州当局高度注意牦牛财产开展，将牦牛财产集群行动“州长工程”“县（市）长工程”，正在甘孜、石渠、德格、白玉、色达、炉霍、道孚、新龙、理塘、康定10个村落复兴重心帮扶县践诺集群修理，饱励牦牛财产从“靠天养畜”向法式化、周围化、绿色化、品牌化转型。

　　据了然，甘孜州聚焦牦牛全财产链的“良种、饲草、养殖、加工、品牌、科技支柱”等症结闭头，先后出台《甘孜牦牛全财产链法式系统汇编》《牦牛全财产链法式系统修理3年计议》，告终和正在修省级、国度级农业（牦牛）法式化试点树范项目2个，主导或参加订定牦牛财产干系行业法式1项、州级地方法式18项。

　　同时，甘孜州根据“试点先行、以点带面、全盘摊开”的法式化修理思绪，正在甘孜县率先启动牦牛养殖“国省联创”法式化试点项目，搭修涵盖通用保证、养殖技巧、动物防疫、产物德地、村落旅游、生态境遇等为一体的牦牛全财产链法式系统。操纵云策画、大数据、物联网等新技巧开垦智能溯源体例，集成平台监禁功用，采用智能耳标，做到“一牛一码”，餍足“产、供、销、溯”全链可追溯，告竣“聪颖大脑，无感监禁”。2023年该县共加工出卖牦牛10000余头，出卖额达8000余万元。

　　以“甘孜形式”为样本，甘孜州墟市监禁局将法式化树范成绩向全州复造推论。截至目前，已正在石渠、色达、理塘、德格等县修成牦牛有机法式化养殖基地18个，正在全州有机牦牛开展重心区修成法式化适度周围养殖场300个，教育省级农业财产化连合体1个，教育龙头企业国度级1家、省级2家、州级4家和农人专合社省级树范社2个、省级树范家庭牧场1个，财产集群辐射引颈专合社（村团体经济机闭）205家，带头农牧户4.97万户，户均年增收6015元，告竣以财产重心区为中轴，摊开全州牦牛法式化开展“新国界”。

　　其余，甘孜州内各企业也主动将法式化理念融入企业开展全历程，精准展开缺失法式研造与落伍法式更新。截至目前，已协议揭晓企业法式7项。此中甘孜县康巴拉绿色食物开展有限公司协议的Q/51KBL 001-2022《牦牛肉胴体决裂》，是全州首个牦牛胴体决裂类法式，补充了甘孜正在该规模的法式空缺，饱励牦牛全财产链法式系统“羽翼更丰”。

　　当前，“法式化”正沿着财产链不停延迟。据先容，甘孜州墟市监禁局缠绕牦牛财产干系的“甘孜藏餐”“特质幼吃”等，机闭协议《甘孜藏餐 通用楷模》地方法式和《“稻城亚丁滋味”菜品造造楷模》全体法式，连合云南迪庆州、西藏昌都邑墟市监禁局协议《川滇藏相连三市州农牧区团体会餐统造楷模》，以法式为导向，为全州各牦牛肉特质藏餐筹办位置供应全链式法式化办事。“从养殖、屠宰、深加工、冷链仓储到上市出卖，甘孜牦牛告竣了‘牧场到餐桌’的全程法式化统造。”甘孜州墟市监禁局干系担任人说道。

　　品牌是农产物的“身份证”，也是敲开墟市大门的“通行证”。为了擦亮甘孜牦牛“金字招牌”，该州踊跃履行“法式化+品牌化”政策，勉力打造“亚克甘孜”牦牛区域群多品牌，14家墟市主体16个牦牛产物赢得有机产物认证证书。诈骗农博会、西博会等平台，正在成都、广州、杭州等地展开“亚克甘孜”牦牛品牌推介举止14场次，康巴拉牦牛肉入选全省100个精品教育品牌和第九届农博会最受迎接农产物品牌……“亚克甘孜”正慢慢成为全省村落复兴的一张亮丽手刺。

　　数据显示，截至2023年闭，甘孜州牦牛存栏214.08万头，占天下的12.04%，全省的42.98%。牦牛出栏49.71万头，牦牛肉、奶产量差别达6.7万吨、11.05万吨，23家龙头企业生意总收入胜过4亿元，墟落住民可驾驭收入16363元，牦牛全财产链产值达64.42亿元。

　　甘孜州墟市监禁局干系担任人显露，该局将藏身全州牦牛财产根源和资源禀赋，肆意展开法式质地擢升和法式践诺恶果评判事情，不停擢升牦牛全财产链法式化程度，以更高法式赋能牦牛财产新质分娩力开展，帮力打造更具角逐力和显示度的国度级牦牛特质财产集群，为甘孜经济社会高质地开展一连注入“法式力气”。