牛肉是中国人第二大肉类食物，牛肉卵白质含量高，而脂肪含量低，滋味鲜美，深受广博公共的爱好。由牛肉造成的食物品种也是五颜六色，充分多样，个中牛肉干是人们尤为热爱的食物。

　　风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食，早正在八百多年前的元朝工夫，就被成吉思汗选为士兵筑筑的必备军粮，而牦牛肉更是牛肉干中的上品。牦牛是糊口正在高海拔、能耐高寒的哺乳动物，手脚强盛，肉质紧实，养分充分。

　　清湖源牌牦牛肉干选用滋长正在海拔3000多米以上的高原明珠青海湖畔藏牦牛肉为原料，青海湖为我国最大的内陆咸水湖，青海湖畔的藏牦牛长远饮用咸湖水，使得牦牛肉质细嫩，滋味鲜美。

　　成熟强盛的藏牦牛肉，肉质紧实细腻，精选牦牛后腿肉精巧部位，采用古法守旧手工切条，垂挂天然风干。独家秘造香料，自然韵味无增添，选用最合意的烘烤温度，保存牛肉本身养分，软硬适中，丝丝入味，回味无限。

　　牦牛肉干养分价格极高，富含卵白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量迥殊低，热量迥殊高，对巩固人体抗病力均有明显影响，是省亲探友赠送之佳品，更是老少皆宜的自然养分食物。

　　表出野营时，率领便当，开袋即食，随时填充卵白质和体力，让野表露营尤其轻松欢腾；息闲文娱时，来一口鲜香味美的牦牛肉干，甘旨无限，兴会一概；了解亲朋时，价钱适宜，品格上乘，老少皆宜。

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