没错，便是为了这场「牦牛盛宴」！幼吃货收到南宁肥仔饭铺邀请，当天以平居2倍步速达到「南宁肥仔饭铺·第三届厨艺大赛」会场，当日现场相当旺盛！

　　当日，南宁肥仔饭铺的大厨们正在赛场上都使出了杀手锏，用高原牦牛做主角，上演了一场精美的烹调秀。涮、煮、炸、炖、烤......十八般技艺轮替上阵。（幼吃货正在围观的岁月就恨不得立地送到嘴里来）

　　有调解了广西特质茶油的牦牛包、东兰板栗和高原牦牛肉炖的汤、相知做法的牦牛红米肠，另有牦牛的罕有部位牦牛脸，平居可不常见，实在翻开了一个全新的牦牛美食宇宙。

　　大赛获奖菜品即将正在南宁肥仔饭铺的星光店、安吉店、百姓店、肥仔肥锅中同步上线，快速带上你的家人伴侣，沿途去南宁肥仔饭铺大饱口福吧。

　　南宁肥仔饭铺带你花式吃牦牛。酸辣香甜的冬阴功牦牛肉、汤汁清甜的艾味牦牛丸、表酥里嫩的吉列牦牛柳......解锁人生新菜单！

　　板栗粉糯，牛排软烂，香甜与浓鲜的交错，使‍合座韵味直线飞升，趁热下肚，满身都舒爽，汤品第一名的「板栗牦牛排汤」实至名归！‍

　　果园散养土鸡，正在秘造米酒加温帮燃下，亲热火焰挑逗着鸡肉，汤底浓香扑鼻，再涮上精选的牦牛肉、海鲜，让人禁不住直呼过瘾！

　　肠粉口感韧中带滑，酥脆的网皮搭配酸辣开胃的相知味牦牛肉馅，蘸上秘造麻酱，糯、酥、弹三重口感就正在舌尖迸发。

　　纯手工现做的脆皮牦牛幼堂菜，颜值满分。表皮炸得金黄酥脆，内中牦牛肉弹性适口配上幼堂菜，解腻又增味，是让人难以拒绝的香脆诱惑。

　　这铁锅急火猛炒出来的牦牛肉，辣味恰如其分引发出了牦牛的肉香，嫩滑鲜香，辣得够劲，味蕾刹时被暴击，恨不得多上几碗白饭。

　　浓香扑鼻的滋养鸳鸯锅底牦牛套餐、口感新鲜的牦牛生菜包、满载出色的品牦牛四宝、风雅适口的繁华点心拼盘，都是竞赛中的热议选手，平分秋色！

　　随同南宁人37年的餐饮⽼字号，任南宁的美食翻天覆地，南宁肥仔饭铺几十年如一日深耕南宁本土美食，成为了南宁饮食文明的代表性美食咭片。

　　南宁肥仔饭铺团队跋涉千里，奔赴高原地域寻找优质牦牛，凭据南宁本土“酸、辣、鲜”的口胃特性为灵感，将高原牦牛吃出了新样子，正在南宁开启暖锅界的新大门，为门客来了全新的美食体验。

　　「牦牛盛宴」正在南宁肥仔饭铺落下帷幕，没有来到现场的吃货们不必感到怅然，由于那些获奖的菜品立地就要正在各大门店上线啦，找个时期带上你的家人伴侣，沿途去试试这些可口！