提及牛奶产地，人们往往会思到内蒙古恢弘的锡林郭勒草原；或是新疆广袤的天山牧场。然而，当咱们把视线转向中国西部，且见牧草丰茂、水天一色，一群群牦牛正闲适踏步于绿山川间。这里，是被共同国教科文机闭认定为寰宇无公害超净区的土地；这里，均匀海拔3000米，被誉为“三江之源”“中华水塔”；这里，有着600万头牦牛，牦牛奶内钙、铁、锌等微量元素的含量远超平常牛奶，这里，便是“高原明珠”青海。

　　不日，《青海省坚固牛羊及奶业进展十项步伐》出台，旨正在胀励全省畜牧业与奶业坚固向好进展，凸显了当局关于乳成人格业的高度侧重。一壁是希奇且醇厚的口感，一壁又受限于地区与渠道的钳造，正在过去很长一段期间，青海乳成品都处于一种狼狈的境界。

　　目前，伴跟着科技飓风，青海雪峰牦牛乳业有限仔肩公司（以下简称“雪峰乳业”）旗下的青海湖乳品早已不甘示弱，其藏身青海地区特征，争当全省牦牛奶领军品牌，并逐渐开垦国内市集，向寰宇递出青海咭片。

　　2003年，秉持着“诚信策划，供职牧民，回报社会”的雪峰乳业正在海南藏族自治州破土而出，其依托地缘上风，精耕于牦牛奶及乳成品拓荒与发卖。走过20载，雪峰乳业已从草创时代的幼范畴企业，生长为我国西部区域颇具范畴的牦牛乳粉分娩商；也是国内范畴较大、加工种类完全的牦牛奶成品分娩加工基地之一，涵盖了牦牛奶粉乳、灭菌乳、发酵乳、含乳饮料及固态牦牛乳粉等5大类，共计50多个种类。

　　雪峰乳业仰仗其突出的发挥，被认定为“农业财富化国度重心龙头企业”“青海省财富化扶贫龙头企业”“青海省高新时间企业”“青海省专精特新中幼企业”等称呼；并得回“青海省劳动轨范前辈整体”“青海省良好民营企业”“全省精准扶贫手脚前辈民营企业”等声誉，充盈露出了企业的归纳能力。

　　青海湖乳品，便依托着雪峰乳业的好原料、新科技，已经问世便备受市集青睐。现目前，青海湖乳品正在本省及周边省份市集占据率超40%，荣获“青海省闻名字号”“青海省消费者协会引荐产物”“西宁市消费者引荐品牌”等诸多赞叹，试问，哪个青海人没喝过红蓝相间的青海湖乳品呢？

　　要像纯洁雪峰一律耸峙，要像江河源流般生生不息，要将雪域高原洁白、自然的乳成品推向寰宇，青海湖乳品自创立伊始便胸宇着云云愿景。

　　好产地，本事产好牛奶，青海行动天下五大牧区之一，远离工业污染，具有着自然草料与高山雪水，据统计，2020岁终，青海省牦牛存栏量已达608.9万头，占天下牦牛总数的40.5%。锚定省内得天独厚的地区上风，青海湖乳品打造了“龙头企业+牦牛养殖专业团结社+养殖户”的财富化策划机闭情势，先后与多个村团结社筑造了永恒坚固的原料奶收购团结相干，并正在牧区周边筑造了16座齐集收奶站，从3500米超净区无工业污染的自然牧场直收受购牦牛奶，确保了奶源的高品格与足够的养分因素。

　　而正在2024年两会上，与会代表着重夸大了要以科技革新为引颈，加疾变成奶业的新质分娩力。青海湖乳品自2017年起，便高度侧重对乳成品环节时间的攻坚克难。其斥资切切创立了牦牛奶精炼加工工程时间切磋中央，辛勤抬高产物的科技含量和附加值。目前，青海湖乳品已获胜打破牦牛奶正在婴儿及中暮年消费市集的加工壁垒，并具有发觉专利3项、适用新型22项，为高原特征品牌的打造奠定了坚实根蒂。

　　别的，为了加快时间收效的转化和运用，青海湖乳品正在奶源基地投资维持了120亩的今世加工基地，完成了奶源到工场的无缝对接。原委10年进展，青海湖乳品现已装备了乳成品分娩线吨，整年乳成品分娩加工才力近8万吨。通过周全的资源装备优化，青海湖乳品将“奶瓶子”牢牢地抓正在了本人手上。

　　原委多数次的配方优化与筑立升级，青海高原鲜牛奶从青藏高原上跋涉而来。青海湖乳品谨慎保存了牦牛奶中的自然养分因素，其内富含自然乳钙、共轭亚油酸、亚麻酸以及18种氨基酸等养分因素，每一滴奶都不含香精色素，一口入喉，似乎天山之水翩然入喉。而幼钻酸奶则是青海湖乳品的革新之作。其协调了青藏高原游牧民族的“藏式酸奶”守旧发酵工艺与今世无菌分娩时间，既保存了酸奶的自然绿色，又晋升了养分摄取效用。出格的是，该款酸奶可常温安插，保质期更长，更便于保管与领导。

　　正在“守正”中“革新”是乳业完成高质料进展的万世课题，除了守旧产物表，青海湖乳品还革新推出了牦牛奶拿铁、青海湖大搅拌藏酸奶、冰淇淋韵味酸奶碗等新品，并通过“线上+线下”的周全组织，获胜突破了地区束缚，将产物推向天下。目前，青海湖乳品省表市集的销量已霸占总销量的60%。

　　青海湖乳品的迅速进展不但为本地创作了大批就业机遇，抬高了牧民收入；还胀励了乳成品财富由粗放向精采的转型升级，为本地社会坚固与民生改进做出了主动功劳。多数人信赖，青海湖乳品将胀励着青海乳成品向更盛开、更绿色的偏向进展，帮力民族品牌走上国际舞台。