“有机之州”为统揽，以“法式化+”为抓手，接连激动牦牛工业集群全工业链拓荒、全价格链晋升，走出了一条质料更高、效益更好、组织更优、生气更强确当代畜牧业高质料成长之途，正在雪域高原奏响墟落强盛“新山歌”。截至目前，甘孜州已筑成九龙牦牛、亚丁牦牛主旨场2个、扩繁场2个，筑成理塘、甘孜等牦牛特征工业园区8个，牦牛全工业链产值近65亿元

　　素有“高原之舟”美誉的牦牛是甘孜州支柱工业、潜力工业、特征工业，更是惠及宽阔农牧民大伙的民分娩业。连续今后，甘孜州委、州当局高度珍惜牦牛工业成长，将牦牛工业集群举动“州长工程”“县（市）长工程”，正在甘孜、石渠、德格、白玉、色达、炉霍、道孚、新龙、理塘、康定等10个墟落强盛核心帮扶县执行集群维持，激动牦牛工业从“靠天养畜”向法式化、范畴化、绿色化、品牌化转型。

　　据理会，甘孜州聚焦牦牛全工业链的“良种、饲草、养殖、加工、品牌、科技维持”等合节枢纽，先后出台《甘孜牦牛全工业链法式编造汇编》《牦牛全工业链法式编造维持3年计划》，完毕和正在开国度级、省级农业（牦牛）法式化试点演示项目2个，主导或插手订定牦牛工业联系行业法式1项、州级地方法式18项。

　　同时，甘孜州根据“试点先行、以点带面、周详摊开”的法式化维持思绪，正在甘孜县率先启动牦牛养殖“国省联创”法式化试点项目，搭筑涵盖通用保证、养殖本领、动物防疫、产物格料、墟落旅游、生态情况等为一体的牦牛全工业链法式编造。利用云估计、大数据、物联网等新本领拓荒智能溯源体系，集成平台羁系性能，采用智能耳标，做到“一牛一码”，满意“产、供、销、溯”全链可追溯，告竣“伶俐大脑，无感羁系”。2023年该县共加工出卖牦牛10000余头，出卖额达8000余万元。

　　以“甘孜形式”为样本，甘孜州市集羁系局将法式化演示收获向全州复造扩充。截至目前，已正在石渠、色达、理塘、德格等县筑成牦牛有机法式化养殖基地18个，正在全州有机牦牛成长主旨区筑成法式化适度范畴养殖场300个，造就省级农业工业化联结体1个，造就龙头企业国度级1家、省级2家、州级4家和农夫专合社省级演示社2个、省级演示家庭牧场1个，工业集群辐射引颈专合社（村整体经济构造）205家，启发农牧户4.97万户，户均年增收6015元，告竣以工业主旨区为中轴，摊开全州牦牛法式化成长“新领土”。

　　其余，甘孜州内各企业也主动将法式化理念融入企业成长全历程，精准展开缺失法式研造与落伍法式更新。截至目前，已拟定宣告企业法式7项。此中甘孜县康巴拉绿色食物成长有限公司拟定的Q/51KBL 001-2022《牦牛肉胴体分裂》，是全州首个牦牛胴体分裂类法式，增添了甘孜正在该范畴的法式空缺，激动牦牛全工业链法式编造“羽翼更丰”。

　　而今，“法式化”正沿着工业链连续延迟。据先容，甘孜州市集羁系局环绕牦牛工业联系的“甘孜藏餐”“特征幼吃”等，构造拟定《甘孜藏餐 通用典范》地方法式和《“稻城亚丁滋味”菜品造造典范》集团法式，联结云南迪庆州、西藏昌都会市集监视统造局拟定《川滇藏连接三市州农牧区整体会餐统造典范》，以法式为导向，为全州各牦牛肉特征藏餐筹备园地供给全链式法式化效劳。“从养殖、屠宰、深加工、冷链仓储到上市出卖，甘孜牦牛告竣了‘牧场到餐桌’的全程法式化统造。”甘孜州市集羁系局联系掌管人说道。

　　品牌是农产物的“身份证”，也是敲开市集大门的“通行证”。为了擦亮甘孜牦牛“金字招牌”，该州踊跃履行“法式化+品牌化”计谋，勉力打造“亚克甘孜”牦牛区域民多品牌，14家市集主体16个牦牛产物得到有机产物认证证书。诈欺农博会、西博会等平台，正在成都、广州、杭州等地展开“亚克甘孜”牦牛品牌推介行动14场次，康巴拉牦牛肉入选全省100个精品造就品牌和第九届农博会最受接待农产物品牌……“亚克甘孜”正渐渐成为全省墟落强盛的一张亮丽咭片。

　　数据显示，截至2023岁暮，甘孜州牦牛存栏214.08万头，占宇宙的12.04%，全省的42.98%。牦牛出栏49.71万头，牦牛肉、奶产量分辨达6.7万吨、11.05万吨，23家龙头企业生意总收入横跨4亿元，村落住户可安排收入16363元，牦牛全工业链产值达64.42亿元。

　　甘孜州市集羁系局联系掌管人表现，该局将安身全州牦牛工业根本和资源禀赋，鼎力展开法式质料晋升和法式执行成绩评议处事，连续晋升牦牛全工业链法式化水准，以更高法式赋能牦牛工业新质分娩力成长，帮力打造更具竞赛力和显示度的国度级牦牛特征工业集群，为甘孜经济社会高质料成长接连注入“法式力气”。

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