本年从此，肉牛价钱延续低迷，为帮帮远大养殖场（户）降本增效，巩固底子产能，农业屯子部畜牧兽医局构造国度肉牛牦牛家当技能编造总结了降低肉牛归纳临蓐才气的有用做法，供远大养殖场（户）参考。

　　一是科学选种用种，降低种质效益。目前国内肉牛商场对牛种大致有“增重型”与“肉质型”两个需求目标。选种时，除了探究饲料转化率、抗病才气、滋长速率、育肥效率以及境遇适合性等身出格，须要贯串分歧临蓐和筹划主意科学选种。

　　“增重型”种类有西门塔尔、夏洛来、利木赞牛等引进种类及其杂交牛，以及国内教育的夏南牛、云岭牛、华西牛等及其杂交牛。“肉质型”种类有和牛、安格斯等引进种类及其杂交牛，以及我国脉地黄牛及其与“肉质型”种类的杂交牛。

　　针对分歧商场需求，大凡接纳纯种或种类间杂交等技能法子，配套科学养殖临蓐技能，将所选种类的上风或杂交上风最大限定阐明出来。同时，以商场为导向拟订临蓐和筹划打算，调度牛种和牛群构造，恰当落选老龄低产母牛，有条款的养殖场（户）可增补优质母牛，增优去劣，量身定造自己特质的选种用种战术和技能计划。

　　二是科学操纵饲料资源，消浸豢养本钱。“当场、就近”采购存储饲草料原料和因地造宜放牧补饲，是消浸豢养本钱的底子。按照种类和临蓐方向科学打算日粮，并合时调度饲料配方和饲喂量，接纳不同化饲喂，节流豢养本钱。

　　操纵低价且养分含量较高的原料，征求各类酒糟、酱油醋糟、果渣等糟渣类和农产物加工等副产物，以及降低玉米全株青贮质料，可能节流能量饲料用量。低值粗饲料可通过揉搓、切短、发酵等办法降低可口性和操纵率。

　　拥有饲料配方打算和加工调造才气的临蓐主体，可采用瘤胃降解卵白/过瘤胃卵白比（RDP/RUP）和能氮平均的日粮配方技能，采用全搀杂日粮（TMR）饲喂，降低饲料转化操纵成果。母牛带犊豢养养殖场（户），要着重降低犊牛成活率，消浸饲料和人为本钱，可接纳犊牛栏与母牛栏离隔，犊牛可自正在相差，便于犊牛哺乳和采食专用饲料。

　　三是加紧疫病防止与调整，保证牛群康健。加紧布鲁氏菌病等人畜共患病的防控和净化，越发正在种牛场和中央育种场要有用展开牛布鲁氏菌病和结核病的净化。拟订科学合理的免疫次第，对口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛流通热、牛濡染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻、梭菌病、牛巴氏杆菌病等履行有用的免疫防止。针对牛呼吸疾病归纳征和犊牛腹泻等多病原搀杂感化的常发病，通过早诊断和早调整以降低疗效。基于夏日寄生虫病多发特色，按期展开防止性和调整性驱虫，以抗御内、表寄生虫传达。

　　创造美满的生物和平编造，仍旧牛舍干净干燥，通过隔绝、消毒和毁灭物无害化经管等程序，有用阻断病原体输入和场内传达。通过调过活粮配方、防止性用药或增添益生菌、饲喂抗应激饲料等，落实好运输、临蓐、断奶、转群等合键的抗应激程序。南方地域做好防暑降温任务，不喂霉变劣质饲料，防止瘤胃酸中毒。

　　四是优化临蓐工艺，晋升养殖成果。优化体况评定、发情监测、妊检、母牛带犊等技能，降低母牛受胎率和产犊率，消浸繁育本钱。采用复活犊牛教育技能，消浸犊牛死淘率。

　　加紧绝顶天气条款下的境遇调控，消浸冷热应激效应。夏日高温条款下，应确保供给充溢的干净饮水，调度饲喂岁月至早上和黑夜，避开正午的高温时段，并按期清算饲槽以抗御饲料变质，避免激励消化编造题目。针对围栏牛舍可采用网帘遮阳等技能，对怒放及半怒放牛舍应加紧天然透风，有条款的可采用死板透风或喷淋等办法辅帮降温。湿热多雨地域的牛舍屋檐高度不低于4m，屋檐加装板材平延牛床表1.5m，可遮阳和防止潲雨。严寒境遇下应防风保温，可采用防风墙御寒、保温加热恒温饮水（20℃温水）、铺设厚垫草等技能程序。

　　粪污依据土地承载才气和条款，最好当场就近直接堆肥还田，履行种养贯串。按照资源禀赋，临蓐特质有机肥料；贯串养殖工艺，推动牛粪垫料化、燃料化操纵。（国度肉牛牦牛家当技能编造）

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